辣椒的商品種類越來越多,生產(chǎn)加工辣椒的機器設備也逐漸增多,每一種機器設備都有其獨特優(yōu)勢,今天就來詳細了解一下辣椒機械的種類及特性。
朝天椒切條是常見的一種加工方法,但這種加工方法需要用到的產(chǎn)品有兩種形式,一種是運用端銑刀擠壓成型切條,一種是仿手工制作剁刀割段,依據(jù)朝天椒類型的差異,及其干躁程度的不同,各自選擇合適切段機,辣椒切條適用端銑刀式切段機,生產(chǎn)加工速度更快不容易卡刀,而鮮辣椒切條則要選擇剁刀片式切段機。
辣椒粉都是常用的一種調(diào)味料,它是通過辣椒輾壓研粉制作而成,朝天椒家用磨粉機的誕生使朝天椒面的制作更加順暢,運用沙克龍?zhí)崃?,配置了專用除塵箱來收集煙塵,制做10-80目地辣椒面,生產(chǎn)量一小時可以達到300公斤以上。
剁辣椒制作由剁辣椒機及放鹽機相互配合生產(chǎn)加工,實際操作簡單方便,工作效率高,若加工量大提議使用專用的剁辣椒自動流水線再加工,在很大程度上緩解了人力生產(chǎn)制造壓力,給企業(yè)帶來更高的利潤。